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酒店设备维护,我们一直在


酒店工程部,想必大家的默认反应都会是不就是水电维修部吗?

说得没错,再通俗不过的答案。

不过呢,实际上工程部所需要承担的工作可远远不止是这些呢!

那么现在,就让我们来大致梳理一下这个二线部门的职责吧。

第一呢,当然必须是酒店的电力系统啦,没有了电,现代的人类文明恐怕就得要回到史前时代了呢。好吧,也许夸张了一点,但现实确实如此,没有电肯定是万万不能的哦!

第二,工程部最重要的两个系统之一便是水力管路体系,这是维系酒店日常运营必不可少的两个部分,必须24小时不间断监管,确保无虞才可以哦!

热水、冷水、上水、下水、排水……一个也不能少!

第三,燃气系统,清洁的厨房热量供应系统,天然、环保,绿色无污染!

第四,当然就是日常的维修、保养和管理系统了。对于那些随时可能出现的小问题、小麻烦,损坏的物品、零件、部件和耗材,各种更换、安装维修工作和杂务也都是工程部的每日例行工作,正是因为24小时不间断的维护工作,酒店才能一直维持在尽可能好的工作状态来迎接各路宾客。而作为二线服务部门,工程部的价值也正是通过这种间接的方式来表达出来的。

第五,这是一项需要单独列出的项目,也许被很多人忽视了,但却是很重要的一点:能耗。每一天每一个水电燃气项目的消耗量,每一个楼层、每一个部门的能耗量,点点滴滴统计下来的数据,通过科学的节约方法,滴水成湖,在不影响酒店服务品质的前提下,工程部也是可以创造价值的呢。

最后,还有诸如有线网络系统、有线电话系统、多媒体系统、各种强电、弱电管理系统,只要仔细观察,我们就会发现,其实工程部的“触手”是真真正正地遍及我们这个酒店的各个角落的。他们默默无闻,但他们承载着整个酒店的“生命之线”。

加油!工程部!




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